Polpo - Russell Norman seizoensgebonden ingrediënten en de rijke

seizoensgebonden ingrediënten en de rijke culinaire tradities die de Indiase keuken wereldwijd zo geliefd maken

traditie en liefde

De Soepbijbel van Heleen Timmermans is een heerlijk compleet naslagwerk voor soep in al haar vormen

de ingrediënten puur

In dit boek deelt Joris zeventig van zijn favoriete Franse recepten

Polpo - Russell Norman seizoensgebonden ingrediënten en de rijkePolpo van Russell Norman neemt je mee naar het bruisende Veneti, waar kleine bordjes en grote smaken de hoofdrol spelen. Met zijn stijlvolle recepten en charmante verhalen voel je je meteen thuis in de wereld van de bacaros. Denk: knapperige cicchetti, fluweelzachte risotto en een goed glas wijn erbij. Dit boek is een ode aan de kunst van simpel, elegant genieten.