Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2020 600CL Brugtmoms 2005-årgangen i Bourgogne er kendt

2005-årgangen i Bourgogne er kendt for sin fyldighed og modenhed

One of the most concentrated wines of the vintage (as well as one of the most concentrated Bordeaux’s I have ever tasted)

Vinen fremstilles udelukkende af coeur de cuvée og tappes som Brut Nature

århundrede for at finde grundstenene til Château Montrose

lakrids plus lidt peber og træ

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2020 600CL Brugtmoms 2005-årgangen i Bourgogne er kendtFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og